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山东济宁绝味熟食(卤菜)技术培训

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    绝味熟食培训内容:香料配方、产品前期处理、产品保养、老汤制作、老汤保存、卤制技术。

在培训过程中注重实践,提供教材,学员亲自动手操作(从清水开始做起,调制卤水,直至完成所有产品的全部流程),每天可做多锅产品,确保有足够的操作以完全掌握绝味熟食加工技术。

全套技术一次性收费,后无其它费用。 学会为止。免费后期咨询。

绝味熟食培训产品口味多样,产品口味有:微辣,中辣,麻辣,甜辣,甜麻辣

绝味熟食培训产品系列有:

A:鸭系列(鸭脖、鸭头、鸭翅、整鸭、鸭锁骨、鸭爪、鸭腿、鸭肠等)

B:鸡系列

C:猪肉系列

D:牛肉系列

E:素菜系列(藕片、香干、海带、腐竹、毛豆等)

绝味熟食培训传统结合现代,绿色健康营养秘制配方既解决了熟食制品的品相和口感问题,使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理。

技术配方.现代化工艺秘制而成,满街飘香、色鲜味美、知名品牌、彰显品位、堪称卤味一绝!

绝味熟食热烈欢迎您的光临。

 
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